本网讯（国际教育学院 白静）10月29日晚6点，国际教育学院于国际学苑一层为本（专）硕直通国际班学生举办了一场咖啡品鉴会，此次活动特邀星巴克专业咖啡师为学生讲解咖啡及品鉴相关知识。

吴仲元院长讲话

活动伊始，国际教育学院院长吴仲元介绍了本（专）硕直通国际班跨文化周系列活动，其中包含咖啡品鉴、红酒知识讲座、英语话剧展演、英语角、电影赏析以及茶艺学习等活动，鼓励同学们通过跨文化学习开阔个人视野，为将来进入世界名校攻读硕士做准备。

咖啡师们现场展示

星巴克咖啡师Judy简单讲述了咖啡的起源、不同种类咖啡的出现时间以及咖啡的制作、研磨、冲煮等流程方法，并针对人们对于咖啡的认知小盲区进行解读。随后，星巴克咖啡师们展示专用手冲咖啡的制作器具，当场演绎咖啡冲煮技术，并为同学们现场分发咖啡。同学们在亲身体验烘焙咖啡芳香的同时，深度领略咖啡文化。

现场互动

在问答互动环节，咖啡师们为同学们准备了精美的蛋糕甜品。学生通过积极问答，了解咖啡豆的生长周期及其简易制作流程，也解开了部分学生对于咖啡的认知误解。

学生朗读

活动进入尾声，国际教育学院全体国际导师将《新概念英语2》赠送给每一位参与活动的同学，为主动参与英文朗读的学生分发星巴克蛋糕，并现场指导发音。同学们积极参与，现场气氛热烈。本（专）硕直通国际班学生通过参与跨文化活动，增强对东西方文化的融合理解，开拓视野，提升自我，从燕理走向世界。

学校注重学生全方位发展，坚持对学生开展文化教育的同时，致力于拓宽学生视野，熟知多样文化，了解中外文化差异的同时，将学生培养成具备跨文化交流能力的优秀人才。